鐵具的錘打必在高温下進行，因此要頻頻燒烤，師傳們高溫下進行錘打工作，在夏天尤其酷熱難耐；此外，鍛錬技術和培養對火候的評量眼光，更是需要長年經驗的累積。以一把刀的鍛造寫例，首先必須先將鐵片依所需的尺寸放於剪台下切斷，再夾進爐中燒至火紅，待鐵性變得柔軟，才能轉至龍錘底下打薄，其後，打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上，另一隻手則持起鐵錘，開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩削除直至平滑，爾後在一次的返回爐火中燒，等待燒至最佳熱度的瞬間抽出,放進水中冷卻，再經最後的整形，一把刀才算真正完成。
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